한눈 레시피
말차 요거트볼
1인분 · 10분 (예상) · 버전 1
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말차를 요거트에 먼저 풀어 고르게 섞고 바나나와 오트밀을 올리는 차가운 한 그릇이에요. 말차 양은 제품의 쓴맛에 따라 조절하고 카페인 섭취량도 고려해요.
재료와 양념
눌러서 체크양념
계량 안내
1큰술 = 15mL · 1작은술 = 5mL
부피 기준 계량스푼을 사용하세요. 무게와 부피는 서로 다릅니다.
처음부터 완성까지
현재 1단계말차가루 2g · 무가당 그릭요거트 50g (준비한 재료)
말차를 체 쳐 작은 그릇에 넣고 요거트의 일부를 덜어 매끈한 페이스트로 섞어요. 말차를 한꺼번에 뿌려 덩어리를 만들지 않아요.
무가당 그릭요거트 150g · 꿀 1작은술 · 말차가루 2g (준비한 재료)
남은 요거트와 말차 페이스트를 섞고 꿀을 더해요. 말차에 카페인이 있으므로 민감한 사람은 양을 줄이거나 빼요. 꿀은 12개월 미만 영아에게 주지 않아요.
바나나 80g (준비한 재료) · 압착 오트밀 15g (준비한 재료) · 아몬드 10g (준비한 재료)
바나나는 껍질을 벗겨 얇게 썰고 아몬드는 잘게 다져요. 오트밀은 가열 없이 먹을 수 있는 압착 제품의 포장 안내를 확인해요.
바나나 80g · 압착 오트밀 15g · 아몬드 10g · 무가당 그릭요거트 150g (준비한 재료) · 말차가루 2g (준비한 재료)
말차 요거트에 바나나, 오트밀, 아몬드를 올려 바로 먹어요. 바로 먹지 않을 때는 덮어 냉장 보관하고 과일은 먹기 전에 올리는 편이 좋아요.
실패를 줄이는 요리 팁
말차가 뭉치고 쓴맛이 강해요.
체 쳐서 적은 요거트에 먼저 풀고 제품에 따라 소량부터 넣어요. 단맛만 늘리기보다 말차 자체의 양을 줄여요.
견과류를 빼도 되나요?
알레르기가 있으면 아몬드를 빼요. 다른 견과로 바꿀 때도 해당 제품의 알레르기 표시를 확인하세요.
편집 검토를 거친 독자 작성 레시피이며 실조리 미검증입니다. 시간은 예열·식힘·냉장·발효를 포함한 가정용 도구 기준 예상값이며 재료와 기기에 따라 달라요. 익힘과 농도를 직접 확인하세요.
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자료 출처와 검수 상태
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