한눈 레시피
바질 페스토 파스타
2인분 · 20분 (예상) · 버전 1
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완성된 바질 페스토를 면에 섞어 향을 살리는 파스타예요. 페스토마다 간과 오일 양이 다르므로 뜨거운 팬에서 오래 볶지 않고 면수를 조금씩 더해요.
재료와 양념
눌러서 체크계량 안내
1큰술 = 15mL · 1작은술 = 5mL
부피 기준 계량스푼을 사용하세요. 무게와 부피는 서로 다릅니다.
처음부터 완성까지
현재 1단계바질 페스토 제품 50g · 방울토마토 100g
페스토의 견과류·유제품 등 알레르기와 개봉 후 보관 안내를 확인해요. 토마토를 씻고 반으로 잘라요.
스파게티 160g · 물 1500mL · 소금 0.5작은술
물과 소금을 끓여 면을 제품 표시대로 삶아요. 삶은 물100mL를 덜어 두고 면을 건져요.
스파게티 160g (준비한 재료) · 바질 페스토 제품 50g (준비한 재료) · 물 1500mL (준비한 재료) · 소금 0.5작은술 (준비한 재료)
불을 끈 따뜻한 팬이나 큰 그릇에 면·페스토·면수 약30mL를 넣고 고르게 섞어요. 뭉치면 남긴 면수를 조금씩 더해요. 페스토 제품이 가열을 요구하면 자체 지시를 우선해요.
스파게티 160g (준비한 재료) · 바질 페스토 제품 50g (준비한 재료) · 방울토마토 100g (준비한 재료) · 물 1500mL (준비한 재료) · 소금 0.5작은술 (준비한 재료)
토마토를 가볍게 섞어 바로 담아요. 제품에 치즈·오일·소금이 들어 있으므로 추가 양념 없이 먼저 맛을 확인해요.
실패를 줄이는 요리 팁
페스토 향이 약해졌어요.
소스를 센 불에서 오래 볶지 않아요. 표시된 제품 사용법을 따르고 마지막에 섞어요.
토마토가 없어도 되나요?
생략할 수 있지만 산미와 수분감이 줄어요. 면수를 조금씩 조절하며 새로운 양념을 필수로 추가하지 않아요.
편집 검토를 거친 독자 작성 레시피이며 실조리 미검증입니다. 손질·삶기·불림·휴지를 포함한 예상 시간은 제품·두께·화력에 따라 달라집니다. 타이머만으로 익힘을 확정하지 않고 제품 조리 안내와 중심 익힘을 확인하세요.
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자료 출처와 검수 상태
레시피노트 독자 작성 · 일반적인 가정 조리 원리를 바탕으로 구성
외부 원문·사진 복사 없음. AI 작성 보조·편집 검토. 대표 이미지는 독립 생성.
편집 검토 · 실조리 미검증 · 공개 자료